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「鬼頭刀(mahimahi)魚」 是台東「成功新港-漁港」著名的魚貨,鬼頭刀是環繞著太平洋旅行的迴游魚,每年春秋兩季到訪台東,其魚肉鮮美甘甜肉質細緻、海魚骨大無細刺、肉白脂低營養高,美味且健康的最環保海洋蛋白質來源,是連歐美地區都搶訂的搶手魚品。
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生菜沙拉
喜歡野餐的人也可以多一項選擇

「鬼頭刀(mahimahi)魚」 是台東「成功新港-漁港」著名的魚貨,鬼頭刀是環繞著太平洋旅行的迴游魚,每年春秋兩季到訪台東,其魚肉鮮美甘甜肉質細緻、海魚骨大無細刺、肉白脂低營養高,美味且健康的最環保海洋蛋白質來源,是連歐美地區都搶訂的搶手魚品。
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墨西哥捲餅
「鬼頭刀(mahimahi)魚」 是台東「成功新港-漁港」著名的魚貨,鬼頭刀是環繞著太平洋旅行的迴游魚,每年春秋兩季到訪台東,其魚肉鮮美甘甜肉質細緻、海魚骨大無細刺、肉白脂低營養高,美味且健康的最環保海洋蛋白質來源,是連歐美地區都搶訂的搶手魚品。
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喜歡野餐的人也可以多一項選擇
「鬼頭刀(mahimahi)魚」 是台東「成功新港-漁港」著名的魚貨,鬼頭刀是環繞著太平洋旅行的迴游魚,每年春秋兩季到訪台東,其魚肉鮮美甘甜肉質細緻、海魚骨大無細刺、肉白脂低營養高,美味且健康的最環保海洋蛋白質來源,是連歐美地區都搶訂的搶手魚品。
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酥炸魚柳佐薯條
將浸泡過料酒的鬼頭刀魚片切成魚柳,再均勻裹上麵漿,放入油鍋炸的金黃酥脆,加上滿滿的波浪脆薯,淋上自製的檸檬混柳橙汁,微酸口感使鮮嫩的魚柳帶點清新果香。

「鬼頭刀(mahimahi)魚」 是台東「成功新港-漁港」著名的魚貨,鬼頭刀是環繞著太平洋旅行的迴游魚,每年春秋兩季到訪台東,其魚肉鮮美甘甜肉質細緻、海魚骨大無細刺、肉白脂低營養高,美味且健康的最環保海洋蛋白質來源,是連歐美地區都搶訂的搶手魚品。
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好漁堡 (鬼頭刀炸魚排漢堡/水梨烤肉醬/油醋醃洋蔥)
使用整塊鬼頭刀製作的魚餅,將整塊鬼頭刀魚裏上麵漿酥炸製成,搭配新鮮蔬菜一口咬下,使用水梨烤肉醬使整體不油膩,鮮嫩Q彈。
「鬼頭刀(mahimahi)魚」 是台東「成功新港-漁港」著名的魚貨,鬼頭刀是環繞著太平洋旅行的迴游魚,每年春秋兩季到訪台東,其魚肉鮮美甘甜肉質細緻、海魚骨大無細刺、肉白脂低營養高,美味且健康的最環保海洋蛋白質來源,是連歐美地區都搶訂的搶手魚品。
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「鬼頭刀(mahimahi)魚」 是台東「成功新港-漁港」著名的魚貨,鬼頭刀是環繞著太平洋旅行的迴游魚,每年春秋兩季到訪台東,其魚肉鮮美甘甜肉質細緻、海魚骨大無細刺、肉白脂低營養高,美味且健康的最環保海洋蛋白質來源,是連歐美地區都搶訂的搶手魚品。
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客戶感言

1 個月前
東西好吃蠻讓人驚艷的,因應疫情影響所以全採取外帶,先場點需等待,外帶包裝精美、食物品質優良、價格大約跟速食店差不多但食材絕對不能比,特別是炸魚薯條真是好吃😋不說真的以為是哪個速食店買的,但這個魚條是鬼頭刀的魚塊歐,鬼頭刀的蛋白質含量是魚類當中數一數二高但脂肪確實相對的低,這家不起眼的店卻那麼好吃,值得推薦給所有人知道。
- detch s
2 個月前
google地圖上巧遇位在台東榮總對面的小店 店員服務很親切 點了個特別的檸檬汁也很貼心教你怎麼喝 炸魚外皮很酥不油膩沾咖哩醬搭配吃正好 米飯出乎意料是台灣形狀很用心 這次是單人旅行,所以無法點太多 如果跟朋友一起來,可以點不同的多方品嚐😊
- Shannie H
4 個月前
這次搭立榮航空來台東,馬上就要去台東火車站趕火車去富里,從上次就知道這家了,這次說什麼都要嚐嚐看,先在機場點完餐就跳上計程車過來拿,再搭去火車站。 我只能說真的非常新潮,炸魚薯條的魚肉外皮非常香脆卻不油膩,裡面的鬼頭刀肉不柴且非常的多汁也無腥味,搭配檸檬與酸黃瓜塔塔醬實在有夠好吃!!! 好漁堡也是超讚,魚肉外皮有點像是日式的炸竹莢魚排的口感,但裡面當然是清爽不油膩的多汁鬼頭刀!醬料微酸夠味,漢堡佐以醃製過的紫洋蔥 番茄 還有芒果或桃子切丁??有點沒吃出來抱歉,但整個搭配起來的口感就是非常豐富,配上生菜的脆度整個就是好吃到不行!!! 蜂蜜檸檬血袋這個就絕了,實在好喝也不會太酸,可以refresh一下口腔,很清爽~~ 很開心台東有這家店,這無疑是地方創生的最佳典範之一,成功的把台東鬼頭刀做成創新的美食,店內還有許多飯, 湯類的品項沒點到,礙於時間,不然還真的想好好嘗嘗。 這家真心給推,好吃!
陳宣翰

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